Lasagne bolognese
259 calorieen – 12,8 gr koolhydraten – 5,5 vet – 36,2 gr eiwitten
Ingredients
- 1 doosje PowerSlim lasagne
- 200 gr Rundertartaar
- 4 stuks tomaten in blokjes
- 1 kleine ui
- 200 gr courgette
- 200 gr bleekselderij in stukjes
- 4 el boursin cuisine light
- 1 handjevol verse basilicum
- 200 ml runderbouillon
Servings:
Units:
Instructions
- Verwarm de oven voor op 220 °C. Voeg de tomaat, tomatenpuree, knoflook, basilicum en de Italiaanse kruiden samen en pureer deze met een staafmixer tot een puree. Verwarm de olijfolie in een pan en fruit de ui totdat deze glazig ziet. Voeg de tartaar toe en bak deze rul. Bak daarna de courgette en de bleekselderij stukjes kort mee. Voeg de puree en de bouillon toe en laat het geheel even inkoken. Vet een ovenschaal in met olijfolie. Verdeel de saus over de bodem en bedek met de lasagnebladen. Houd deze volgorde aan totdat de saus op is. Zorg ervoor dat je eindigt met een laag saus. Verdeel de 4 el Boursin cuisine light over de bovenste laag. Zet de lasagne in het midden van de voorverwarmde oven en laat de lasagne in 30-40 minuten gaar worden.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
No comments